IKAN SELAR KUNING MASAK ASAM REBUS

BAHAN-BAHAN

1. 6 ekor ikan selar siang dan bersihkan 
2. 3 biji buah tomato
3. 1 labu bawang besar
4. 2 ulas bawang putih
5. 1 batang serai 
6. 3/4 halia
7. 1/2 kunyit hidup
8. 5 biji cili padi merah ( boleh tukar ke cili merah kalau tak suka pedas)
9. 3 keping asam keping 

CARA-CARA

Blend buah tomato, bawang besar, bawang putih, halia, kunyit dan cili. Titikan serai. Satukan semua bahan bahan dalam periuk. Masukkan air. Masak atas api perlahan.. perasakn dgn garam gula dan perasa.. masak hingga ikan masak dan semua rasa mesra dan bolehlah dihidangkan.