Friday, 24 June 2011

STEAMED HADCOCK WITH GINGER & SPRING ONION.

Good morning uols.. iols bangun awal hari nie.. bosan tak de benda nak buat so iols update blog nie.. resepi kita hari nie ialah ikan hadcock kukus dengan halia dan daun bawang.. iols dapat resepi  nie dari tv siri come dine with me .. selamat mencuba. 


Bahan2.
Fillet ikan hadcock ( apa apa jenis pun boleh )
2 batang daun bawang
2 inci halia ricik halus
sikit kicap manis & masin cap kipas udang
1 sudu besar minyak ( apa apa jenis pun boleh )

Cara-cara
Fillet ikan masukkan dalam aluminium foil. Taburkan halia & daun bawang atas ikan tadi.. wrap kan aluminium foil tadi masukkan dalam oven 200c for about 5 to 10 min. sementara tunggu ikan tu panaskan minyak..Bila ikan dah masak transferkan ke pinggan and tuangkan minyak panas & kicap kat atas ikan tadi ..  

No comments:

Post a Comment