- 2 keping dada ayam potong kecik kecik
- 1 sudu teh serbuk kunyit & garam
- 1/2 biji bawang merah (besar) ricik halus
- 3 biji bawang putih ricik halus
- 1 biji bawang besar holland potong bulat
- 6 biji cili padi potong dua
- 4 batang kacang panjang
- minyak masak
Cara - Cara
Lumurkan ayam dengan kunyit & garam perap selama 20 minit.
Panaskan kuali. goreng ayam tanpa minyak sampai warna ayam tu keemassan.
Masukkan minyak goreng ayam sampai masak lepas tu masukkan bawang merah and putih tumis sampai bawang merah layu .
masukkan kacang panjang & bawang holland goreng sampai layu.. dan bolehlah diangkat.
No comments:
Post a Comment